Other News

Kaffets och kakans ädla konst

Kaffets och kakans ädla konst

Kaffe och kaka, eller ifika,/i är en ultravensk tradition med långa anor. Men är det så enkelt som att ställa fram vilken kopp kaffe som helst och servera med vilken sorts kaka som helst? Ja och nej. Att kombinera kaffe och kaka utan förbehåll fungerar givetvis, men vill du optimera […]

Read more ›
0 commentsapril 18, 2019 at 2:39 f mkaffe

Kaffets väg från plantagen till kontoret

Kaffets väg från plantagen till kontoret

En kaffebönas färd från plantagen till kaffemaskinen på ett av alla kontor i Sverige är minst sagt en lång och viktig resa. Många är de anställda som njuter av denna svarta dryck när en paus i arbetet låter sig infrias. Kaffemaskinen är ibland något av det första som diskuteras när […]

Read more ›
0 commentsapril 14, 2019 at 6:54 e mkaffe

Rosta ditt eget kaffe

Rosta ditt eget kaffe

Det låter kanske komplicerat att rosta sitt eget kaffe, men faktum är att det kan vara lättare än vad man tror och det finns få bättre känslor än när man lyckats rosta bönorna precis som man vill ha dem. Efter själva rostningen är det bara att mala bönorna i en […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:33 e mkaffe

Kapselmaskiner

Kapselmaskiner

För den ultimata kaffeälskaren så är det viktigt att kunna avnjuta en god kopp vid alla tillfällen, till och med hemma i köket. Då kan det vara smidigt och bra att ha en kapselmaskin hemma. Det är dock en enorm skillnad på kapselmaskiner i både pris och kvalitet, därför kan […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:31 e mkaffe

Historia om kaffe

Historia om kaffe

Kaffes historia har länge varit någorlunda okänd, men drycken tros ha först upptäckts i Etiopien. Enligt berättelser var det den afrikanska herden Kaldi som upptäckte kaffeplantan då hans getter, efter att ha ätit av bär från ett visst träd, blivit så energiska att de inte kunnat sova på nätterna. Herden […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:28 e mkaffe

Espressomaskiner

Espressomaskiner

För espressoälskare kan det vara lurigt att hitta den svårfångade perfekta koppen med espresso som är svart som natten. I de allra största städerna i Sverige kan det vara lättare att hitta ett café som specialiserar sig på just espresso men i mindre städer kan det kännas näst intill omöjligt. […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:27 e mkaffe

Bästa kaffet i Stockholm

Bästa kaffet i Stockholm

Att hitta den där svårfångade, perfekta koppen med kaffe kan ibland kännas som en djungel i Stockholm. Därför har vi listat de allra bästa ställena att bege sig till för att hitta det bästa kaffet i Stockholm. Flera av dessa områden är omringade av bra kaffehak så det är rekommenderat […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:27 e mkaffe

Bästa kaffet i Göteborg

Bästa kaffet i Göteborg

På senare år har västra Sverige vuxit fram som det bästa området för kaffeälskare. Storstaden Göteborg kan ses som huvudstaden Stockholms lite mysigare syskon och kan även argumentera för att vara kaffestaden nummer ett. Här har vi listat de allra bästa caféerna i Göteborg för den som är sugen på […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:26 e mkaffe

Kaffemärken

Kaffemärken

I Sverige kan man enkelt säga att den absolut populäraste kaffesorten är mellanrost. Det som däremot kan skilja sig väldigt mycket åt är vilka kaffemärken som svenskarna föredrar. Kaffemärken skiljer sig i tillverkningen, vilka bönor som används och även i syrligheten. Alltså kan det till och med vara stor skillnad […]

Read more ›
Comments are Disabledmaj 15, 2018 at 12:26 e mkaffe

Kaffekultur

Kaffekultur

Det finns en stark kaffekultur i stora delar av världen och Sverige är inte annorlunda. Kaffekultur kallas det när sociala funktioner i stora delar involverar kaffe. Sverige är känt i hela världen för sitt ”fika” och detta innefattar nästan alltid en kopp kaffe med en godbit till. I stora delar […]

Read more ›
0 commentsmaj 15, 2018 at 9:00 f mkaffe